Червените вина наистина са червени. Могат да бъдат лилаво-червени или бледо керемидено червени, или рубинено червени, но със сигурност са червени.
Червените вина се правят от грозде с червен или пурпурно синкав цвят.
Разбира се, най-очевидната разлика между червеното и бялото вино е в цвета. Червеният цвят се получава, когато безцветния гроздов сок остане в контакт с ципите на червеното грозде по време на ферментация и поеме цвета им. Освен цвета гроздовите ципи дават на виното и танин - вещество, което представлява важна част от вкуса на червеното вино. Съдържанието на танин в червеното вино всъщност е основната разлика между червените и белите вина.