shopping cart image

Количката е празна
Сума на поръчката: 0.00 лв.




Производители   >>   ЕКОКРАВЕФЕРМА СТАРАТА КЪЩА
  <<ПРЕДИШЕН<<
>>СЛЕДВАЩ>>  

ЕКОКРАВЕФЕРМА СТАРАТА КЪЩА
image ЕКОКРАВЕФЕРМА СТАРАТА КЪЩА
Непосредствено под Земенския манастир е сгушена екокравеферма, където се добива екологично чисто мляко, за захранване на мандра Земенея. Фермата е от най-висок клас и отговаря на всички изисквания на ЕС за отглеждане на животни. Кравите пасат във високи, почти планински пасища. Основна за фермата е породата Симентал – швейцарски произход крава, често срещана в рекламите, но оцветена в лилаво.
Имайки предвид екологичността на региона, полученият млечен ресурс е с изключително качество и с физиологични данни характерни за високопланински тип ферма. Освен използваните пасища, фирма Вамид е собственик на над 300дка земя и арендатор на още около 2700дка, които в момента са в процес на биосертификация. В най-скоро време сертифицирани ще бъдат и крайните продукти на марка Земенея, собственост на фирма ВАМИД.Млекопреработвателното предприятие на фирма ВАМИД отговаря на всички европейски стандарти и изисквания за хигиена и методи на млекопреработка – въведени са системите НАССР и ДПП.






login